白ばら幼稚園ブログ
ブログを通して、園の様子をお伝えします。
「秋のおいしいお料理」教室
2022-11-25
今年初めての『食育』(お料理教室)は、年長さんによる「栗ときのこのおこわ」作りです。
秋の味覚ですね!
子どもたちはみな朝からソワソワしてホールを何度も覗き見る可愛い顔がたくさんありました。
夏の「サラダ・パーティー」が新型コロナの地域の感染拡大で中止となりましたから、年長さんにとっては文字通り「初めてのお料理教室」です。
この献立は包丁を使わずに、手で裂いたり、剥いたりして調理します。材料をすべて圧力鍋に入れ高温で炊きあげますので、とても安心ですね。
さて、ホールにいそいそとやって来た子どもたちに最初に尋ねたのは…
「栗のおこわは、お家でよく作りますか?」
子どもたちは、口々に、
「ううん、お母さんは作ってくれない…」
「食べたことない!」
そうですね。
「では、お母さんがなぜ栗のおこわをあまり作らないのか…みんなで作ってみればわかるかも知れません」
まず、子どもたちは小さな指でしめじや舞茸をうまく割いて、なんだかとても嬉しそう。
「かんたん、かんたん!」と、余裕です。
それから、先生が湯につけて鬼皮を剥いた栗の渋皮を、一人1個、丁寧に剥いていきます。
これがまた、なんとも簡単ではないんです。
スルリと剥いたとても器用な子もいましたが、子どもたちのほとんどは10分余りも悪戦苦闘して、何度もお湯に浸け皮を柔らかくしながら、たっぷり1個の栗と向き合いました。
「なぜ、お母さんがこのお料理を作らないかわかりましたか?」
「わかりました!」
みんな、すっかり納得がいったようです。こんな『食育』もあるんです。
苦労して剥いた1個の栗もみんなで剥けば30個以上になります。先生たちが剥いた栗も入れて、4台の圧力鍋が栗ときのこでいっぱいになりました。
それを見た子どもたちからは歓声があがりました。
苦労して作ったお料理は美味しいですよね。
「栗があま〜い!」
「ぼく、きのこが食べられたよ」
鍋の底のお焦げがまた美味なんです。
「お焦げをください!」と、意外にもお焦げ目当てで何度も並ぶ子どもたちが多かったのが嬉しい驚きでした。
今日は、秋の味覚「栗」の皮剥きのたいへんさと、お焦げの美味しさを知った一日でした。
それから、子どもながらも『美味しいものを食べるには苦労が付きもの』と言う、料理の真理も知った貴重な時間となりました。

「ハロウィン祭り」
2022-10-28
夏休みに行われるはずだった「夏まつり」が新型コロナウイルス感染症の影響で中止になり、ハロウィン祭りが行われることになりました。
巷で言うところの「ハロウィン」ではなく、あくまで『ハロウィン(夏の終わり)祭り』としてカボチャをたくさん並べて秋がやって来たことを祝うお祭りにしようと思ったのですが、子どもたちはどうやら「ディズニー・ハロウィン」を連想したらしいのです。
そうですよねえ。それならば…思いっきりディズニーランドらしくしてあげようと、ディズニーの仲間たちを総動員してこの日を迎えました。
わくわくして、前の晩から眠れなかった子もいたらしく、早朝から玄関前ではハロウィンの衣装に身を包んだミッキーやプーさんたちといっしょに素敵に変身した我が子の写真を撮るお母さんさんたちの姿が目立ちました。
子どもたちも、お友達が登園して来るたび、お互い仮装を褒め合ったり、成りきっていっしょにポーズをとったり…と、大いに盛り上がっていました。
こうした「非日常」は、時には必要ですね。
この3年間、なにかと不自由な生活を強いられて来た子どもたちが久しぶりにパッと開放されたようでした。
キャッ、キャッと弾けたように笑い転げる子どもたちを見て、今日はほんとうに嬉しかったです。

10年に一度の「魔女まつり」
2022-10-26
今日は、姉妹園3園の年長さんが絵本美術館の「魔女まつり」に招待されました。
今年は…なんと、絵本美術館がホーンテッドマンションのようになっていますよ!
10年に一度、絵本美術館の美しさを保つために行う外壁の撥水工事と、ガラス窓の光触媒コーティング工事の真っ只中なんです。
黒いネットに覆われた外観は、まさにホーンテッドマンション。
園バスから降りて来た子どもたちの顔は、あまりの驚きに、みんなニヤニヤ…こんな時はなぜかニヤついてしまうものなんです。
さて、館内では、『ナイトメアー・ビフォア・クリスマス』の「…♪ハロウィン、ハロウィン」のBGMが子どもたちの心臓をひときわ高鳴らせます。
身長3メートルのジャック・スケリントンが、うやうやしくお辞儀して子どもたちを出迎えました。
それを見上げる子どもたちの目は…文字通り「まんまる」。
今年のハロウィンツリーは、渾身の蜘蛛の巣ツリーです。
子どもたちは、「これ、ほんもの?」と興味津々です。
もちろん、思う存分さわらせてあげました。
それから魔女が魔法で大きくした『まじょまつりにいこう』の絵本を読んでもらい、魔女たちから一人ひとり甘いお菓子をいただきました。
もちろん、みんな「Trick・or・Treat!」の合言葉は忘れませんでしたよ。

運動会
2022-10-15
3年ぶりに菊田小学校の校庭をお借りしての運動会です。
地域の感染状況から学年ごとの分散開催となりましたが、お天気にも恵まれ、素晴らしい運動会となりました。
子どもたちも、お向かいとは言え、はじめての場所で戸惑ってぎこちなくなるでは…と心配していましたが、さすが、白ばらの子どもたちです。
いつもどおり、いやそれ以上に堂々と、のびのび楽しそうに競技していたので、安心しました。
いつもの遊んでいる生き生きとした姿を運動会でお見せできるのが、園としては何よりなのです。
今年は放送(アナウンス)なども入れましたので、少しは運動会のワクワクするような雰囲気を味わえたのではないでしょうか。
来年こそは、みんなでお菓子やお重をつまみながら、ワイワイ大運動会を楽しんでもらいたいですね。
一日も早くそうなることを、望んでやみません。

もうすぐ運動会
2022-10-06
運動会が近づいてきました。
今年は3年ぶりに菊田小学校の校庭を借りての開催ですが、地域の感染状況がまだ完全には落ち着いていないため、学年ごとの分散開催となりました。
運動会やおゆうぎ会では、例年たくさんのご父兄が朝早くから並びます。
少しでも前方で子どもたちの競技を観たい、撮りたいという親心からですが、現在99%とも言われる「BA.5」の感染力はかなりのものがあります。
戸外でも20分至近距離にいれば感染してしまうおそれがありますので、なるべく直前に並んでもらうために、事前に園で子どもたちに整理番号を選んでもらうことにしました。
これで必要以上に早く来ることはありませんし、立ち見席のロープの尺は十分にとってありますので、どなたも最前列でゆったり観覧することができます。
全国的に感染者数は減ってきてはいるものの、微熱で検査する人は少なく、またオミクロン株は軽症・無症状の割合が90%と言われていますので、実際に感染している人はもっと多いものと思われます。
最後まで油断せず、最善の方法で感染を防いでいきたいと思います。
運動会当日は、それぞれの家族が感染対策を徹底して、子どもたちといっしょに楽しんでもらいたいですね。
